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淘鮮達試水社區生鮮 提供一小時送達服務

時間:2019-05-20 14:20:58 點擊:
來源:億邦動力網 作者:k.k

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 5月20日消息,日前,淘鮮達與新華都合作的社區生鮮店“鄰聚菜場”在福建泉州豐澤區開業。除了到店購買外,用戶可通過“淘鮮達”下單生鮮、食品和日用品等,還能享受到1小時內送達到家的服務。

據悉,目前已有大潤發、新華都、三江等多個實體商超品牌的近800家門店接入淘鮮達,此次全新社區生鮮模式的落地,從店面設計、品類規劃、商品選品到線上履約等,都由淘鮮達團隊規劃。

據淘鮮達相關負責人林錫洪介紹,鄰聚菜場打造的是集菜場、零售和堂食為一體的新零售場景。

資料顯示,改造后的門店“前店后倉”,面向消費者的店部分有1800平米左右,經營上主打生鮮,整店的生鮮區域面積占到50%,基本做到生鮮全品類經營。店內還增加了輕食堂食檔口,具體包括高頻需求的商務簡餐,本地老字號等提供的特色地方輕食,以及生鮮加工檔口。此外,所有商品都采用電子簽。

林錫洪表示,鄰聚菜場預計未來來自線上、線下的單量比為3:7左右,線上部分,配送時間為每天的8點到21點,同樣針對周邊3公里范圍的上班族和家庭提供一日三餐和買菜、下午茶1小時送達的服務,21點后用戶能預約第二天8點起的指定時段送達。

同時,線下則在一天各時段有不同的目標用戶,店內生鮮區的陳設也會隨之做調整:早7到9點面向老年人買菜需求賣散貨;9點后面向居住在周邊商住樓的居家年輕群體賣標品;傍晚則面向家庭人群。

目前,淘鮮達在阿里的天貓超市事業群旗下,負責生鮮百貨1小時送達業務,為傳統商超提供線上線下整合的解決方案。

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